Essa coisa de dedo verde pode ser treinada. Te juro! A gente aprende. Meu pai me ensinou bastante, a Carol me ensinou mais um tanto. E te juro, espaço não é problema, pois em um apê sem varanda cheguei a ter sálvia, manjericão, hortelã, alecrim e ora-pro-nobis.
Uma solução para o não espaço são as hortas de janela. Lembra das windowfarms? Outra é esta estrutura incrível, que vi no Laughing Squid. Mas seu síndico tem que ser tranquilo, sua janela não pode ter tela... driblando as dificuldades iniciais, o vídeo ensina tudo :-)